ruen
Добро пожаловать!
Вы любите пиво? А знаете что:
Отдыхая в ресторане «Пивариум» Вы пьёте пиво, которое варится специально для Вас в пивоварне, расположенной прямо перед Вами, за барной стойкой. Наше пиво действительно «живое», не фильтрованное и не пастеризованное! Читать далее
     
Забронировать столик
 

Сезонное меню

 

Ресторан:

  • Сырная тарелка к пиву  80,00 / 200 гр

копченая косичка, копченый колбасный сыр с кусочками ветчины и палочки сулугуни

  • Салат Капрезе 72,00 / 200 гр

томаты, моцарелла и базилик под соусом Песто 

  • Салат Летний 50,00 / 180 гр

капуста, редис, огурец, зеленый лук, заправленный сметаной или растительным маслом (на выбор) 

  • Салат с печенью 68,00 / 180 гр

куриная печень, томаты, запеченные яблоки под горчичной заправкой

  • Салат Цезарь с лососем 95,00 / 210 гр

томаты, жареные кусочки лосося, микс листьев салата и сыр Пармезан

  • Молодой картофель 45,00 / 185 гр

отварной, со сливочным маслом и укропом

  • Молодой картофель 45,00 / 185 гр

обжаренный, с чесночной заправкой

  • Окрошка  50,00 / 350 гр

на квасе или на кефире

  • Зеленый борщ 50,00 / 350 гр

подается со сметаной и ржаными гренками

  • Гаспаччо 50,00 / 260 гр

холодный суп на основе томатов, огурца, стеля сельдерея

  • Лосось на гриле 220,00 / 180/90 гр

филе лосося, подается с кабачками-гриль

  • Рулет из свинины 65,00 / 150/30 гр

рулет из свинины под сауосм крем-бальзамик, который подается с ягодным соусом, кедровыми орешками и хрустящими крутонами

  • Ягодный торт 50,00 / 140 гр

нежный бисквитный торт со сливочным кремом и сезонными ягодами

Бар

 

  • Смузи витаминный (б/а) 55,00 / 300 гр

яблоко, киви, банан, ско яблочный и ананасовый

  • Карибское шампанское  70,00 / 300 гр

шампанское, ром, банановый сок

  • Летняя Вов-Яна​ 95,00 / 175 гр

мороженое, абсент, калуа, мятный ликер, сезонные ягоды 

  • Глинтвейн ягодный​ 75,00 / 2050 гр

красное вино. апельсин, лимон, ягоды, специи и мед 

  • Фроузен Дайкири 80,00 / 210 гр

на выбор клубничный, яблочный, малиновый и киви

 


 

 

И немного о нас :)
Наш мини-пив.завод построен с учётом самых передовых достижений в этой отрасли. Современные технологии позволяют достигать полного автоматического контроля над процессом пивоварения. Но основным фактором получения «правильного» пива является опыт наших пивоваров, знающих все секреты и создающих неповторимый вкус различных сортов пива. Читать далее
 

ВВЕРХ