ruen
Welcome!
Do you like beer? And did you know:
At Pivarium Brewpub, you drink beer made just for you at the brewery located right in front of you, behind the bar counter. After that, beer makes its way to the fermenting vessel where it’s fermented until fully ready and fed directly to the bar counter, thus bypassing interim packaging phases that are not very appropriate for this beverage. Read more
     
  •  
    044 391-52-86
  •  
    12:00 – 24:00
    (to 01:00 – Fri., Sat.)
  •  
    Location Map
  •  
    Wi-Fi zone
Reserve a table
 

Brewery

 

Мы построили нашу пивоварню с учётом самых передовых достижений в этой отрасли. Современные технологии позволяют достигать полного автоматического контроля над процессом пивоварения. Но основным фактором получения «правильного» пива является опыт наших пивоваров, знающих все секреты и создающих неповторимый вкус различных сортов пива.

12s7s

27s36s

ПИВАРИУМ – это место, где рождается настоящее крафтовое пиво. Мы вариум пиво с 2008 года. За 8 лет работы нашими мастерами было разработано 15 сортов оригинального крафтового пива, а наш главный пивовар удостоен титула - ЛУЧШИЙ ПИВОВАР УКРАИНЫ. 

Наши авторские сорта пива:

ПИВО ПИВАРИУМ "МАРТОВСКОЕ", 13%

Полутемное нефильтрованное пиво. Имеет вкус сброженного напитка с ярко выраженным хлебно-карамельным вкусом. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 13,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "КОФЕЙНОЕ", 15%

Темное нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус и мягкий аромат сброженного солодового напитка с привкусом кофе и хмелевой горечью. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле15,0%. Объемная часть спирта, не менее: 4,0%

ПИВО ПИВАРИУМ "ПШЕНИЧНОЕ ЗОЛОТОЕ", 13%

Полутемное нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус с фруктовым привкусом и ароматом сброженного солодового напитка. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле13,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "ЯНТАРНОЕ", 13%

Полутемное нефильтрованное пиво. Имеет выраженный солодовый, слегка сладковатый вкус, с легким хмелевой горечью. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле13,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "ЛЕТНЕЕ", 12.5%

Светлое нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка с выраженным хлебным вкусом и с легкой хмелевой горечью. Очень легкое пиво. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле12,5%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "ПШЕНИЧНОЕ", 12%

Светлое нефильтрованное пиво, пильзенского типа. Имеет чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка с выраженной хлебным вкусом и хмелевой горечью. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле12,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "СОЛНЕЧНОЕ", 12.5%

Светлое нефильтрованное пиво. Имеет типичный для пшеничного пива вкус и аромат. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле12,5%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "КОПЧЕНОЕ", 12%

Светлое нефильтрованное пиво. Имеет вкус сброженного солодового напитка с выраженным привкусом копченостей и легкой хмелевой горечью. Очень легкое пиво. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле12,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "КОЗАЦКОЕ", 15%

Светлое нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка с выраженной хмелевой горечью в сочетании со сладковатым привкусом. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле15,0%. Объемная часть спирта, не менее: 4,0%

ПИВО ПИВАРИУМ "ЛАЙТ", 12%

Светлое нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка с выраженной хмелевой горечью и в сочетании с привкусом дрожжей. Это пиво легко пьется и утоляет жажду. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле12,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "ПРЕМИУМ", 12.5%

Светлое нефильтрованное пиво, венского типа. Имеет чистый вкус и аромат сброженного солодового напитка с выраженной хмелевой горечью. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12,5%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "РИСОВОЕ", 12%

Светлое нефильтрованное пиво, янтарного цвета. Имеет мягкий вкус солодового напитка. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "КАРАМЕЛЬНОЕ", 13%

Темное нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус и мягкий аромат сброженного солодового напитка с ярко выраженным карамельным вкусом и хмелевой горечью. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 13,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,2% 

ПИВО ПИВАРИУМ "ТРАВЯНОЕ", 12%

Светлое нефильтрованное пиво. Имеет чистый вкус и мягкий аромат сброженного солодового напитка с ярко выраженным привкусом настоя из трав (в состав настоя входят 20 трав: ромашка, зверобой, мята, мелиса, душица, календула, крапива, шиповник, чабрец, лапчатка, горец, медвежье ушко, расторопша, бессмертник, одуванчик, листья земляники, березовые почки, тысячелетник, мать-и-мачеху и розмарин). Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

ПИВО ПИВАРИУМ "МЕДОВОЕ", 13.5%

Светлое нефильтрованное пиво, янтарного цвета. Имеет солодовый яркий привкус меда и хмелевую горечь,  сварено с использованием традиционных украинских рецептов. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 13,5%. Объемная часть спирта, не менее: 3,5%

ПИВО ПИВАРИУМ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ЭЛЬ", 12.0%

Темное нефильтрованное пиво. Имеет вкус и аромат сброженного солодового напитка с выраженным  пряным привкусом гвоздики и мягкой хмелевой горечью. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 12,0%. Объемная часть спирта, не менее: 3,4%

 


 

Обращаем Ваше внимание, что в состав пива входит солод (обычно ячменный и/или пшеничный), поэтому людям страдающих целиакией следует употреблять пиво и другие алкогольные напитки, содержащие глютен, с особой осторожностью. Перед употреблением Вам следует проконсультироваться с врачом.

 

And a little bit about us :)
The design of our microbrewery incorporates the most advanced achievements in this industry. Modern technologies allow to achieve full automatic control of the brewing process. But the key factor that makes our beer ‘right’ is experience of our brewers who know all secrets and create unique taste of various sorts of beer. More
 

TOP