ruen
Welcome!
Do you like beer? And did you know:
At Pivarium Brewpub, you drink beer made just for you at the brewery located right in front of you, behind the bar counter. After that, beer makes its way to the fermenting vessel where it’s fermented until fully ready and fed directly to the bar counter, thus bypassing interim packaging phases that are not very appropriate for this beverage. Read more
     
  •  
    044 391-52-86
  •  
    12:00 – 24:00
    (to 01:00 – Fri., Sat.)
  •  
    Location Map
  •  
    Wi-Fi zone
Reserve a table
 

Сезонное меню

 

 

Салаты и закуски

  • Салат с кус-кусом  58,00 / 210 гр

сытный салат с пшеничной крупой кус-кусом и миксом из листьев салата под ароматной заправкой

  • Овощной микс салата с кедровыми орешками 68,00 / 170 гр

листья салата с огурцом, сладким перцем, помидорами и морковью с кедровыми орешками под горчичной заправкой

  • Салат с соевым сыром тофу  67,00 / 185 гр

сыр тофу с помидорами, сладким перцем и листьями салата Лоло, подается с дрессингом и семенами льна

  • Пхали из шпината и орехов  82,00 / 180 гр

известное грузинское блюдо: нежные биточки из шпината, ароматной зелени и грецкого ореха, приправленный традиционными кавказскими специями, с добавлением чеснока

  • Грибочки из бочки  52,00 / 170 гр

шампиньоны, опята, маслята, которые подаются с маринованным луком

  • Брускетта с сальсой 48,00 / 175 гр

жареные до хрустящей корочки ломтики белого хлеба и сальса из помидоров и сладкого перца с добавлением чеснока

 

Супы

 

  • Томатный суп Порте дель Маро 48,00 / 250 гр

суп-пюре из томатов, которые подаются вместе с хрустящими крутонами

  • Суп с чечевицей и грибами 48,00 / 250 гр

сытный и ароматный суп с чечевицей, картофелем, цукини, сладким перцем и капустой брокколи

  • Постный борщ с фасолью и черносливом 50,00 / 250 гр

 

Горячие блюда

 

  • Картофель с розмарином и грибами 42,00 / 200 гр
  • Карамелизированный овощной рататуй 67,00 / 190 гр

овощное блюдо французской кухни из баклажанов, цукини, картофеля, моркови и сладкого перца, которая подается с карамелизированной хрустящей корочкой

  • Лапша с овощами  67,00 / 200 гр

домашняя лапша из твердых сортов пшеницы, обжаренная вместе со стручковою фасолью, сладким перцем и луком

  • Рис по-китайски​ 52,00 / 220 гр

рис, жаренный с морковью, сладким перцем, цукини и луком с соевым соусом 

 

Десерт

 

  • Запеченное яблоко​  30,00 / 140 гр

ароматное яблоко, запеченное с изюмом, грецкими орехами, корицей и медом

 

Напитки

 

  • Компот с фруктами​ 18,00 / 200 мл
  • Морс из клюквы      18,00 / 200 мл
  • Сок в ассортименте​ 20,00 / 250 мл

 


 

 

And a little bit about us :)
The design of our microbrewery incorporates the most advanced achievements in this industry. Modern technologies allow to achieve full automatic control of the brewing process. But the key factor that makes our beer ‘right’ is experience of our brewers who know all secrets and create unique taste of various sorts of beer. More
 

TOP